Вкусный крабовый салат с горошком и огурцами

Ингредиенты:

• 300 г крабовых палочек
• 3-4 яйца, сваренные вкрутую
• 1 банка консервированного зеленого горошка (340 г)
• 1 маринованный огурец
• 1 свежий огурец
• Небольшой пучок петрушки
• 1 кислое яблоко
• Половина средней луковицы
• Соль по вкусу
• Майонез для заправки

Этот крабовый салат станет отличным дополнением к любому празднику или семейному обеду. Легкий и свежий, он идеально сочетает в себе нежный вкус крабовых палочек и хруст свежих огурцов. Использование как маринованного, так и свежего огурца придаст блюду особую нотку.

Приготовление

1. Первым шагом следует нарезать крабовые палочки кубиками. Затем, отваренные яйца аккуратно очищаются и также нарезаются. Маринованный и свежий огурцы нужно порезать мелкими кусочками.

2. В глубокой миске объедините все нарезанные ингредиенты, добавьте консервированный горошек (предварительно слив лишнюю жидкость), нарезанный лук, мелко порубленную петрушку и натертое на терке яблоко.

3. Заправьте салат солью и майонезом по вкусу, тщательно перемешайте все компоненты. Дайте настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей. Это позволит всем вкусам объединиться и раскрыться, добавив салату ещё больше свежести.

Полезная нотка

Комбинируя различные ингредиенты, можно создать собственные варианты этого салата. Например, добавление кукурузы или авокадо сделает его более сытным. Пробуйте и экспериментируйте, чтобы найти идеальный баланс для своего вкуса!