Сочная курица в томатно-сметанном соусе: идеальный рецепт для мультиварки
Ищете вкусное и простое блюдо для обеда или ужина? Куриные ножки в томатно-сметанном соусе отличный выбор, который порадует всю семью. Приготовление в мультиварке делает процесс ещё более удобным, а результат - просто великолепным.
Ингредиенты
- 900 г куриных голеней
- 120 г сметаны (жирность 20%)
- 50 г томатной пасты
- 1 ч. л. соли (по вкусу)
- 1 ч. л. муки
- 1,5 ч. л. сладкой паприки
- 0,5 ч. л. чеснока (сухого)
- 1/3 ч. л. черного перца (молотого)
- 400 мл холодной воды
Приготовление
1. В глубокой миске тщательно смешать куриные ножки с солью, специями, мукой, томатной пастой и сметаной. Оставить мариноваться при комнатной температуре на 30-60 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.
2. Затем добавить холодную воду и аккуратно перемешать до получения однородной массы.
3. В чашу мультиварки выложить курицу вместе с приготовленным соусом. Установить режим Мультиповар 110C/Тушение и готовить в течение 60 минут. Ваша курица будет невероятно мягкой и насыщенной вкусом!
Это универсальное блюдо отлично сочетает в себе простоту и изысканный вкус, подойдёт как для семейного ужина, так и для приёма гостей. Приятного аппетита!