Как запечь курицу в духовке: простое и аппетитное домашнее блюдо

12 февраля 2026, 12:29

Куриное мясо это универсальный ингредиент, который можно готовить множеством способов. Запеченная курица в духовке не только радует вкусом, но и позволяет существенно сэкономить время на кухне. Данное блюдо прекрасно подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Идеальный рецепт запеченной курицы

Это простое, но очень вкусное блюдо из курицы порадует всех членов семьи. Для его приготовления потребуются:

  • Курица 1 шт.
  • Прованские травы 2 ст.л.
  • Сушеная петрушка 1 ст.л.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • Курицу нарезают на куски и щедро натирают смесью прованских трав, соли, перца, тертого чеснока и соевого соуса. Необходимо оставить мариноваться на час, чтобы мясо пропиталось ароматами.
  • Затем курицу выкладывают на решетку или в рукав для запекания, предварительно накрывая фольгой, чтобы сохранить сочность и вкус.
  • Курица запекается в предварительно разогретой духовке при температуре 190-200 градусов примерно полтора часа. За 10-15 минут до готовности фольгу можно снять, чтобы курочка подрумянилась и стала особо аппетитной.
  • Готовую курицу рекомендуется подавать с отварным картофелем или любым другим гарниром на ваш вкус.

    • Запечённая курица это блюдо, которое порадует вкусом и сделает обед или ужин поистине незабываемым. Приятного аппетита! Наслаждайтесь сочным и ароматным мясом, которое приготовлено с заботой и любовью.

    Источник: Домохозяйка со стажем Галина
    Больше новостей на Dastarhan-rest.ru