Кефир — это не просто напиток, а настоящий спасатель для тех, кто хочет быстро и бюджетно приготовить что-то вкусное. Если в вашем холодильнике осталось немного кефира, воспользуйтесь этой возможностью и создайте настоящие выпечные шедевры с помощью простых рецептов, пишет Готовим с Калниной Натальей.
Печенье "Мечта" на кефире
Это печенье станет вашим фаворитом благодаря простоте и отменному вкусу. Идеально подходит для быстрых перекусов.
- Кефир — 130 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1/3 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л. (в тесто)
- Растительное масло — 80 мл
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Мука — 300 г
- Сахар — для посыпки
Пышные "Ушки"
Обожаете мягкую и воздушную выпечку? Тогда этот рецепт придется вам по душе. Делов-то — пару минут и минимум усилий!
- Кефир — 250 мл
- Сахар — 3-4 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Мука — 300-350 г
Сырное печенье "Особенное"
Это печенье не слишком сладкое и отлично сочетается как с чаем, так и с кофе. Простота приготовления делает его идеальным для частых перекусов.
- Кефир — 200 мл
- Растительное масло — 15 мл
- Соль — 1/3 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Сыр — 130 г
- Мука — 200 г
Каждый из представленных рецептов гарантирует, что ваша выпечка получится удачной и вкусной. Попробуйте, делитесь впечатлениями и радуйте своих близких!
