Кабачки с сыром: быстрое и вкусное блюдо для гурманов

27 февраля 2026, 07:26

Кабачки, запеченные с сыром, это аппетитное и легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для повседневного обеда, так и для торжественного ужина. С нежной текстурой и ароматом, эти кабачки порадуют вас и ваших гостей.

Ингредиенты для приготовления

  • 2 кабачка;
  • 1/2 ч. л. прованских трав (или других по вкусу);
  • 1/2 ч. л. соли;
  • 2 ст. л. натертого сыра Пармезан (или твёрдого сыра);
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • Свежая петрушка для подачи.

Этапы приготовления

  • Начните с того, что натрите сыр на терке. Затем смешайте его с прованскими травами и солью, добавляя по желанию чеснок для пикантности.
  • Кабачки нарежьте вдоль на четвертинки. Обваляйте их в сырной смеси и выложите на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки или фольгой.
  • Сбрызните кабачки оливковым маслом и отправьте в предварительно разогретую до 180C духовку на 15 минут. В конце включите режим гриля на 2-3 минуты для подрумянивания.
  • Перед подачей переложите кабачки на тарелку, посыпав мелко нарезанной петрушкой и еще немного натертым сыром.
  • Подавайте горячими и наслаждайтесь ярким вкусом и ароматом запеченных кабачков с сыром!

    Больше новостей на Dastarhan-rest.ru