Как приготовить яблочные пирожки, которые все оценят

Для многих дома приготовленные яблочные пирожки становятся настоящей находкой. Они исчезают с тарелки в считанные минуты, радуя и детей, и взрослых. Этот простой рецепт позволит вам наслаждаться ароматными пирожками, которые можно легко сделать самостоятельно.

Идеальное тесто для пирожков

Начать стоит с приготовления теста. Для этого понадобится всего несколько основных ингредиентов. Используя кефир и небольшое количество соды, тесто получится мягким и воздушным. Важно дать тесту время подняться в теплом месте так оно станет еще более пушистым.

Начинка, которая завораживает

Пока тесто подходит, можно заняться начинкой. Яблоки натираются на терке, к ним добавляются корица и изюм. Смешайте все ингредиенты, чтобы создать вкусную и насыщенную начинку. После этого тесто разделите на небольшие кусочки и сформируйте из них колобки.

Как сформировать и запечь пирожки

Каждый колобок раскатайте в тонкий круг. На середину добавьте начинку с сахаром, аккуратно сложите тесто и сформируйте пирожок. Готовые пирожки выложите на противень, смазанный маслом, и поместите в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте от 25 до 30 минут, пока пирожки не станут золотистыми.

Необходимые ингредиенты

• Кефир 200 мл
• Вода 100 мл
• Дрожжи 1 ч. л.
• Сахар 1 ч. л.
• Пищевая сода 0.5 ч. л.
• Растительное масло 50 мл
• Яйца 2 шт.
• Мука 500-550 г
• Соль по вкусу

Ингредиенты для начинки:

• Яблоки 600 г
• Корица 1 ч. л.
• Изюм 80 г
• Сахар 120 г

Приготовление этих пирожков отличная идея для завтрака или сладкого угощения на праздник. Попробуйте, и вы не пожалеете!