Нежная запеканка из фарша и грибов в мультиварке: идеальный завтрак

3 марта 2026, 05:44

Запеканка из фарша и грибов — это простое, но очень вкусное блюдо, которое идеально подойдет для утреннего стола. Готовить ее можно быстро и легко с помощью мультиварки, что позволит сэкономить время, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".

Идеальные ингредиенты

Для того чтобы приготовить запеканку, вам понадобятся следующие ингредиенты:

800 г куриного фарша
500 г грибов
100 г лука
3 дольки чеснока
1 яйцо
60 г манной крупы
3 ст. л. подсолнечного масла
120 мл холодной воды
1,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. черного молотого перца

Приготовление: шаг за шагом

Приготовление запеканки достаточно простое:

В глубокой миске объедините яйцо, фарш, специи, измельченный чеснок, манную крупу и воду. Хорошо перемешайте массу и отбивайте ее 8 раз, чтобы она стала более однородной.

В чаше мультиварки разогрейте подсолнечное масло, выбрав режим «Жарка». Обжарьте лук в течение 2 минут, затем добавьте грибы и продолжайте готовить еще 8 минут. Закройте мультиварку.

Смажьте чашу мультиварки маслом и выложите 2/3 фарша, формируя бортики. На фарш уложите обжаренные грибы с луком, немного посолите, после чего закройте оставшимся фаршем.

Выберите режим «Выпечка» и готовьте запеканку в течение 60 минут. По истечении времени дайте ей постоять в мультиварке еще 10 минут перед подачей.

Это блюдо станет настоящим хитом на вашем завтраке, радующим всех своим нежным вкусом и невероятным ароматом. Бесподобная запеканка из фарша с грибами порадовала многих, и теперь пришло время попробовать ее и вам!

Источник: Мультиварка простые рецепты!