Лепешки с сыром — это идеальная находка для тех, кто ценит простоту приготовления и разнообразие в еде. Их можно готовить каждый день и наслаждаться ими в любое время: на завтрак, обед или ужин. Эти ароматные и пышные лакомства великолепно подойдут для сытных бутербродов по утрам, вкусного обеда с супом или легкого ужина в компании свежего салата. Они также станут отличным перекусом, который легко взять с собой. Вкус этих лепешек просто изумительный!
Пошаговый рецепт еврейских лепешек с сыром и кориандром
Для создания настоящих шедевров вам понадобятся ингредиенты, указанные ниже. Рецепт легко освоить, даже если вы не culinary-genius!
Ингредиенты:
- Мука - 500 г
- Теплое молоко - 1 стакан (250 мл)
- Йогурт - 4 ст. ложки
- Сухие дрожжи - 7 г
- Полутвердый сыр - 200 г
- Сахар - 1 ст. ложка
- Соль - 1 ч. ложка
- Яйцо (для смазывания) - 0,5 шт.
- Кориандр (семена) - 1 ч. ложка
Приготовление:
Готовые лепешки желательно накрыть полотенцем и дать немного «отдохнуть» — 15-20 минут. Это придаст им особую мягкость и аромат, пишет Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
Приятного аппетита и наслаждайтесь уникальными моментами за столом!
