Сытный Завтрак: Как Приготовить Пышки С Оригинальной Начинкой

Сытный Завтрак: Как Приготовить Пышки С Оригинальной Начинкой

Для любителей вкусных и сытных завтраков предлагается простой рецепт пышек с начинкой. Это блюдо можно быстро приготовить из доступных ингредиентов, а конечный результат приятно удивит!

Что Понадобится Для Приготовления

  • 2 яйца (100 г) — 156 ккал
  • 35 г цельнозерновой пшеничной муки — 107 ккал
  • 50 г кефира 2,5% — 28 ккал
  • 3 г зеленого лука — 1 ккал
  • 60 г помидоров — 12 ккал
  • 25 г сметаны 15% — 40 ккал
  • 60 г отварной куриной грудки — 82 ккал
  • 60 г свежих огурцов — 9 ккал
  • 2 г растительного масла — 18 ккал
  • 3 г петрушки — 1 ккал
  • Соль по вкусу — 0 ккал

Энергетическая ценность всего завтрака составляет 454 ккал, при этом выход готового блюда составляет 398 г.

Приготовление

  • Помидоры и зелень мелко нарезать.
  • В глубокой миске объединить яйца, помидоры, зелень, муку и кефир. Посолить по вкусу и тщательно перемешать.
  • Сковороду смазать растительным маслом и слегка разогреть.
  • Вылить подготовленную массу на сковороду и готовить под крышкой в течение 7 минут. Затем перевернуть и продолжать готовить на другой стороне также под крышкой, еще 5-7 минут.
  • Готовую пышку переложить на доску и нарезать пополам.
  • Одну половину смазать сметаной, посыпать зеленым луком и украсить кружками огурцов. Приправить по вкусу.
  • На огурцы выложить отварную куриную грудку, посолить и поперчить.
  • Накрыть второй половиной и подавать к столу.
  • Приятного аппетита! Это отличный вариант для начала дня.

    Полезные Советы

    • Вместо цельнозерновой пшеничной муки можно использовать овсяную, ржаную или муку из твердых сортов пшеницы.
    • Огурцы можно поменять на помидоры, листья салата или соленые огурцы для разнообразия.
    • Куриную грудку можно заменить на любое нежирное мясо, рыбу или рыбные консервы, выбирая сорта, богатые омега-3.
    Источник: КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ

    Лента новостей