Тушеная капуста с томатом: простой и вкусный рецепт

17 марта 2026, 07:26

Тушеная капуста с томатным пюре это не просто вкусное, но и сытное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему столу. Приготовление занимает немного времени, а результат неизменно радует. Чтобы приготовить эту аппетитную закуску, понадобятся следующие ингредиенты:

Необходимые ингредиенты

  • Репчатый лук 1 шт.
  • Белокочанная капуста 1 кг
  • Уксус 1 столовая ложка
  • Томатное пюре 2 столовые ложки
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Растительное масло 3 столовые ложки

Приготовление шага за шагом

  • Первым делом, капусту нужно очистить и нарезать. Переложите ее в кастрюлю, добавьте столовую ложку растительного масла и залейте половиной стакана кипяченой воды или мясного бульона. Закройте крышкой и тушите на среднем огне около 40 минут.
  • Тем временем нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. Перемешайте его с томатным пюре, уксусом, сахаром, солью, лавровым листом и перцем. Вылейте эту ароматную смесь в кастрюлю с капустой и продолжайте тушить еще 10 минут.
  • Последним шагом станет обжаривание муки на сковороде в небольшом количестве масла. Добавьте получившийся соус к капусте, тщательно перемешайте и доведите до кипения. После этого ваше блюдо готово к подаче!

    • Рецепт тушеной капусты с томатным пюре это отличный способ ввести в рацион полезные и недорогие продукты. Не забывайте делиться своими кулинарными успехами с друзьями в социальных сетях!

    Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Нашатырь для огурцов: секреты эффективной подкормки вашего урожая
    Ужин без хлопот: вкусное куриное филе с овощами
    Куриная грудка, как свиная вырезка: волшебный рецепт
    Как запечь картошку в духовке: советы и рецепты, которые удивят вас
    Когда стоит менять губку для мытья посуды: важные советы по очистке
    Нежный овощной хлеб: просто, быстро и вкусно
    Секреты нежного мяса: как сода может изменить ваше жаркое
    Зачем нужна профессиональная гигиена перед отбеливанием зубов?
    Насладитесь дачным рагу: ароматный рецепт с колбасками и говядиной
    Как избежать пищевых отравлений: советы Роспотребнадзора
    Больше новостей на Dastarhan-rest.ru