Может показаться, что один килограмм куриного фарша - это не так уж много. Однако, при небольшом старании можно создать множество потрясающих блюд. В нашем случае, всего за один килограмм фарша получаются семь сытных обедов, которые порадуют вас разнообразием, вкусом и бюджетом. Предлагаем вам несколько интересных рецептов, которые обогатят ваше меню.
Рецепты с куриным фаршем
Каждое из предложенных блюд имеет свою уникальную нотку. Ниже приведены некоторые рецепты, из которых можно выбрать свои любимые и удивить близких:
1. Рис с яйцом и фаршем в томате
Ингредиенты:
- 300 г вареного длиннозерного риса
- 2 яйца
- 150 г мясного фарша
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 ст. ложка томатной пасты
- Растительное масло по необходимости
- 20 г зелени
- Соль и перец по вкусу
Калорийность: 293 кКал, Время приготовления: 60 минут.
2. Голубцы с пекинской капустой и шампиньонами
Ингредиенты:
- 1 кочан пекинской капусты
- 150 г куриного фарша
- 3 листа лаврового листа
- 1 луковица
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 морковь
- Щепотка душистого перца
- 3 веточки петрушки
- 120 г пропаренного риса
- 1 ч. ложка соли
- 70 г томатной пасты
- 1 зубчик чеснока
- 50 г свежих шампиньонов
- 1 яйцо
Калорийность: 190 кКал, Время приготовления: 70 минут.
Незабываемые закуски
Кроме основных блюд, есть и закуски, которые можно приготовить с куриным фаршем:
3. Омлет с фаршем в духовке
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 150 г куриного фарша
- 120 мл молока
- 60 г пшеничной муки
- 1 ч. ложка соли
- 0.5 ч. ложки специй
- 3 ст. ложки растительного масла
Калорийность: 185 кКал, Время приготовления: 45 минут.
Не упустите возможность попробовать все эти замечательные блюда, которые открывают перед вами новые горизонты кулинарного творчества. Приятного аппетита!
