С приходом холодов и коротких дней наш организм требует особого внимания и заботы. Специалисты из Республиканского Центра общественного здоровья и медицинской профилактики в Уфе представили список продуктов, которые просто обязаны оказаться на столе в ноябре.
По мнению экспертов, правильно подобранный рацион помогает не только укрепить иммунную систему, но и успешно справиться с усталостью и осенними хандрами.
Полезные находки для укрепления здоровья
1. Батат: Этот корнеплод — отличная замена картофелю. Запеченный дольками, батат богат клетчаткой и витаминами А и С, что делает его прекрасным помощником в укреплении иммунитета и поддержании здоровья глаз.
2. Гранат: Яркие и сочные семена граната содержат множество антиоксидантов и железа. Употребление этого плода способствует повышению уровня гемоглобина, укрепляет сосуды и помогает в борьбе с хронической усталостью. Гранат можно кушать отдельно или добавлять в различные салаты для яркого вкуса.
Тепло и полезность на столе
3. Тыква: Этот замечательный овощ богат каротином, магнием и калием. Чтобы согреться и насытить свой организм полезными веществами, тыкву можно добавлять в каши, запекать либо готовить из нее нежный крем-суп.
4. Хурма: Этот экзотический плод укрепляет сердце и улучшает зрение благодаря высокому содержанию антиоксидантов, калия и витамина А. Маленький совет от экспертов: если хурма неприятно вяжет, достаточно положить ее в морозильник на ночь. После разморозки она станет мягче, а терпкость исчезнет.
