Пшенная каша — это базовое блюдо, которое можно приготовить разнообразно и вкусно. При желании можно легко освежать привычные рецепты, добавляя в них новые ингредиенты. Один из таких вариантов — пшенная каша, сваренная с черносливом и грецкими орехами, придаст вашему утру или вечеру особые нотки.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Приступить к приготовлению каши не сложно, но нужно помнить о нескольких тонкостях. Сначала чернослив следует тщательно промыть и нарезать соломкой. Затем его заливают водой и кипятят в течение пяти минут. После этого важно промыть пшено и засыпать его в кастрюлю, где оно будет вариться на небольшом огне до полной готовности. Ближе к завершению процесса приготовления добавляются дроблёные грецкие орехи и немного соли.
Подача блюда
Готовую кашу стоит заправить сливочным маслом и сахаром, дать настояться в течение 5-10 минут. Рекомендуется подавать кашу в старом горшочке, что добавит атмосферности, хотя можно смело подавать и прямо из него — тоже будет достаточно аппетитно! Этот деликатес подходит как на завтрак, так и на ужин, выбор только за вами!
