Кукурузно-пшенная каша: простое и вкусное блюдо в мультиварке

Кукурузно-пшенная каша это отличный вариант для обеда или ужина. Сочетание кукурузной и пшенной крупы позволит не только насытиться, но и насладиться неповторимым вкусом. Вариант приготовления в мультиварке делает процесс проще и быстрее.

Ингредиенты для каши

• 60 г пшено
• 60 г кукурузная крупа
• 320 мл молоко (3,2% жирности)
• 320 мл холодная вода
• 20 г сливочное масло
• 1,5 ст.л. сахар (по вкусу)
• 2/3 ч.л. соль (по вкусу)

Приготовление каши

Прежде всего, пшено стоит залить кипятком и оставить на 5 минут. После этого крупу тщательно промывают. Кукурузную крупу также следует промыть. В чашу мультиварки выкладываются обе крупы, добавляются соль, сахар, вода и молоко. Стенки мультиварки смазываются сливочным маслом.

Далее сверху устанавливается корзина для пароварки. Блюдо готовится на режиме Каша/Молочная каша в течение 30 минут. После завершения процесса рекомендуется хорошо перемешать кашу и добавить оставшееся масло для более насыщенного вкуса.

Полезные советы

Чтобы приготовленная каша была особенно вкусной, рекомендуется использовать высококачественные ингредиенты. Сахар можно заменить на мед, а если хотите разнообразить рецепт, добавьте ваши любимые фрукты или ягоды перед подачей. Не забудьте о том, что данное блюдо можно подавать как горячим, так и холодным.