Этот рецепт создан специально для тех, кто не может устоять перед ароматными и хрустящими вафлями. Простота его приготовления порадует даже самых занятых кулинаров. Приглашаем вас повторить этот незабываемый вкус.
Ингредиенты:
- Мука — 130 г
- Сахар — 100 г
- Щепотка соли
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 100 г
- Разрыхлитель — 0.5 ч. ложки
Приготовление:
Для начала в чаше миксера соединяются два яйца с сахаром и щепоткой соли. Все тщательно перемешивается до получения однородной массы. Затем добавляется растопленное сливочное масло, и процесс смешивания продолжается.
После этого в смесь не спеша вводится мука и разрыхлитель, создавая гладкое тесто. Его следует равномерно распределить по вафельнице и готовить до золотистой корочки. Готовые вафли можно украсить сахарной пудрой и листочками свежей мяты, чтобы добавить изюминку.
Приятного аппетита! Эти бельгийские вафли не оставят равнодушными ни одного сладкоежку и отлично подойдут как для завтрака, так и для десерта.
