Нежная пшенная каша с тыквой: как правильно запечь в духовке

Пшенная каша это настоящее сокровище русской кухни. В прошлом ее готовили в печи, а сегодня можно легко запечь в духовке, используя для этого глиняные горшочки, которые прекрасно сохраняют тепло. Такой способ приготовления позволяет достичь эффекта медленного томления, что значительно усиливает вкус пшенной каши с тыквой. Добавив немного сливочного масла, можно сделать блюдо еще более аппетитным как говорят наши бабушки, кашку маслом не испортишь.

Почему стоит готовить пшенную кашу?

Эта каша идеально подходит для завтрака или обеда. Она не только вкусна, но и полезна, особенно для детей. Тыква содержит множество витаминов, включая C, B-комплекс и E, а также способствует ускорению обмена веществ в организме.

Время готовки: 2 часа

Порций: 6

Ингредиенты

• Пшено 200 г
• Тыква 500 г
• Молоко 1 л
• Сахар 4 ст.л.
• Соль 2 щепотки

Пищевая ценность одной порции: Белки 10 г, Жиры 13 г, Углеводы 54 г

Как приготовить?

Подавайте кашу с кусочком сливочного масла, чтобы добавить восхитительный вкус и аромат.