Каждый раз, когда заходит речь о любимом десерте, на ум приходит ароматный банановый хлеб, который часто готовит мама. Этот десерт, на самом деле, больше напоминает влажный, невероятно нежный и пористый кекс, чем привычный хлеб. И самое главное – он не теряет свежесть даже спустя время.
Настоятельно рекомендуем попробовать этот уникальный рецепт с карамелизированными бананами – его вкус станет настоящим открытием для любителей сладких угощений!
Ингредиенты:
- бананы – 3 шт.;
- грецкие орехи – 50 г;
- яйца – 2 шт.;
- мука – 200 г;
- молоко – 120 мл;
- растительное масло – 60 мл;
- сахар – 60 г;
- сливочное масло – 30 г;
- лимонный сок – 1/2 шт.;
- разрыхлитель теста – 15 г;
- ванилин – 8 г.
Способ приготовления:
Получившийся кекс обладает невероятной текстурой и насыщенным вкусом. Идеальное решение для любого чаепития! Поделитесь своим мнением о банановой выпечке в комментариях!
