Печень трески — это уникальный продукт, который заслуженно занимает почетное место на нашем столе. Не только вкусный, но и полезный, этот ингредиент может стать основой для множества кулинарных шедевров. Один из таких вариантов — это яркий и сытный салат, который является отличным выбором для ужина.
Ингредиенты для салата
- 120 г печени трески
- 150 г моркови
- 2 куриных яйца
- 1-2 зеленых лука
- Несколько листьев салата латук
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль, перец и лимонный сок по вкусу
Приготовление салата
Поскольку печень трески содержит много жиров, очень важно употребить салат сразу, так как он может быстро терять свои полезные свойства. Такой вариант питания отлично сочетает в себе вкус и пользу, что делает его идеальным выбором для легкого ужина.
Салат с печенью трески — это не только быстрое, но и полезное блюдо, которое порадует всех на столе. Приятного аппетита!
