Манник — это классика десертов, знакомая многим. Но мало кто пробовал готовить его по уникальному рецепту с предварительным завариванием манной крупы. Такой способ подготовит пирог к новым вкусам, делая его необычно сытным и аппетитным. Этот манник идеально подойдет к чашечке чая, и его довольно просто приготовить.
Ингредиенты для манника
- Манка — 200 г
- Соль — щепотка
- Молоко — 250 мл
- Растительное масло — 80 мл
- Сливочное масло — 30 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 150 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Мука — 150 г
Приготовление манника
Начинать стоит с кастрюли, куда необходимо добавить манную крупу, щепотку соли, растительное и сливочное масло вместе с молоком. Ставим емкость на плиту, постоянно помешивая, готовим на огне, пока масло не растворится. Процесс займёт всего 2-3 минуты, в итоге получится густая манная каша.
Пока масса остывает, можно заняться подготовкой второй части теста. В глубокой миске смешиваем яйца и сахар. Для сладких любителей добавление 150 грамм сахара сделает пирог еще более привлекателен, хотя можно уменьшить количество по вкусу. После этого к смеси добавляют муку с разрыхлителем и тщательно перемешивают до однородности. Объединяют обе массы, и тесто для манника готово.
Выпекать его можно в мультиварке, предварительно смазав чашу сливочным маслом. Завершённое тесто перекладывают в форму и устанавливают на режим «выпечка» на 1 час. Если обращаетесь к духовке, она должна быть разогрета до 180°C. Смажьте форму маслом и, если необходимо, посыпьте мукой. Выпекайте около 40-45 минут до золотистой корочки, проверяя готовность деревянной палочкой.
Модные находки с Wildberries
Помимо рецепта, стоит обратить внимание на несколько интересных товаров, которые можно приобрести на Wildberries. В первую очередь — это сервировочные тарелки в виде бутылок. Они прекрасно подойдут для подачи закусок, сыров и десертов, а также будут отличным подарком к праздникам. Второй товар — набор разделочных досок с подставкой, который значительно упростит хранение и использование в кухне. Каждая доска предназначена для определенного типа продуктов, что улучшает организацию процессов приготовления. И, наконец, контейнер для хранения круп — элегантный и практичный элемент, который поможет поддерживать порядок на кухне и сэкономить место.
