Этот чудесный пирог станет настоящим украшением осеннего стола, порадует нежным вкусом и непревзойденным ароматом, который наполняет дом теплом. Выпечка с тыквой — это не только вкусно, но и очень полезно!
Необходимые ингредиенты
40 г кокосового или сливочного масла
1 яйцо
60 г меда
70 г очищенного яблока
100 г сырой очищенной тыквы
1 ч. ложка корицы
щепотка мускатного ореха
100 г рисовой муки
1/3 ч. ложки соды
50 г кефира
Пошаговая инструкция
Приготовление этого аромата привлекает внимание и радует глаз:
Сначала растопите масло в микроволновке и смешайте его с медом. Затем добавьте яйцо и кефир, соду, корицу и мускатный орех. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Постепенно введите 100 г рисовой муки, продолжая мешать. Получившуюся массу важно тщательно вымешать до однородности.
Очистите яблоко и тыкву, нарежьте их мелкими кубиками и добавьте в тесто, перемешивая еще раз.
Затем выложите тесто в силиконовую форму диаметром 15 см и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте от 25 до 40 минут, ориентируясь на свою духовку. Чтобы добавить кислоты, лучше использовать кислые яблоки, а для особого аромата отлично подойдёт лимонная цедра.
Готовый пирог не только порадует вкусом, но и украсит любое чаепитие в кругу семьи и друзей. Приятного аппетита!