Тосты со сливочным сыром, запеченной тыквой и руколой

Тосты со сливочным сыром, запеченной тыквой и руколой

Осень – время для уютных вечеров и новых гастрономических находок. Эти вкусные тосты с сливочным сыром, запеченной тыквой и свежей руколой подойдут как для быстрого перекуса, так и для званого ужина. Они не только радуют глаз, но и гарантировано вызовут восторг у ваших гостей.

Составляющие блюда

  • Тыква – 1 шт.
  • Чиабатта – 4 куска
  • Итальянские травы – по вкусу
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Сливочный сыр – 100 г
  • Рукола – 1 горсть
  • Бальзамический крем – 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

  • Запекание тыквы: Половину тыквы нарезать ломтиками толщиной около 1 см. На противень налить оливковое масло, выложить тыкву и посыпать итальянскими травами. Запекать в разогретой до 200°C духовке до полной готовности.
  • Подготовка чиабатты: Ломтики чиабатты поджарить на сухой сковороде до легкого золотистого цвета. Затем, на каждую порцию намазать тонкий слой сливочного сыра.
  • Сборка тостов: На сыр выложить запеченную тыкву, а затем добавить руколу. При желании можно добавить ломтики моцареллы или другого мягкого итальянского сыра. Обязательно посолить и поперчить по вкусу, а также сбрызнуть бальзамическим кремом.
  • Приятного аппетита!

    Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой

    Топ

      Как приготовить баклажаны с помидорами и сыром в духовке: простые и вкусные рецепты
      Тоник: как выбрать и с чем пить
      Кофе как друг сердца: новые исследования раскрывают неожиданные преимущества
      Как быстро приготовить жареные шампиньоны: простая закуска
      Нежные медальоны из свинины под сливочным соусом
      Маринованная капуста с болгарским перцем: яркий акцент в вашем меню
      Секреты праздничных блюд: как удивить гостей мясными угощениями
      Морошка: таинственная ягода с уникальным вкусом
      Крокеты: Хрустящий путь к гастрономическому наслаждению
      Праздничные рецепты для особых случаев
      Сочный обед: курица с болгарским перцем на пару в мультиварке
      Морковный соус: простой и аппетитный рецепт для ваших блюд
      Нежный пирог с яйцами и зеленым луком: простой и вкусный рецепт
      Насыщенный суп с фаршем и картошкой: простой и низкокалорийный рецепт
      Цены в советское время: что можно было купить за один рубль
      Индейка в апельсиновом маринаде: идеальное блюдо для новогоднего стола
      Можно ли смешивать протеин с кофе и соком: мифы и реальность
      Нежный риет из форели с хрустящей редиской
      Как избежать накопления мочевой кислоты после 55: три привычки, которые стоит изменить
      Как чай может превратить курицу в изысканный деликатес

    Читайте также

    Лента новостей