Соблазнительный и простой в приготовлении японский десерт делает утро поистине сладким.
Сложности нет: всего два ингредиента
Совсем недавно в социальных сетях появился новый кулинарный тренд, который мгновенно завоевал популярность. Однако часто такие рецепты оказываются не более чем рекламными трюками, особенно с обещаниями готовки за пять минут из каких-то невероятных продуктов. Поэтому сначала к японскому "ленивому" десерту было много сомнений. Но когда его попробовали в программе "Едим Дома", обмануть ожидания не удалось – десерт оказался настоящей находкой!
Простой и вкусный рецепт
Для этого кулинарного шедевра понадобятся всего два компонента: натуральный греческий йогурт и песочное печенье. Готовится все очень просто – необходимо чередовать слои печенья и йогурта, а затем оставить в холодильнике на ночь. За это время печенье напитает йогурт, а он в свою очередь загустеет и станет более нежным, напоминая крем.
Для создания десерта используется стеклянная форма. Например, можно начать с печенья, затем выложить слой йогурта и так повторять до тех пор, пока все ингредиенты не закончатся. Сверху можно смело посыпать какао-порошком, накрыть и оставить в холодильнике до утра.
Как разнообразить вкус
Несмотря на то что два ингредиента уже формируют достойный десерт, нет никаких ограничений для экспериментов. Например, йогурт можно сделать более сладким, добавив сахарную пудру. Некоторые кулинары предпочитают обмакивать печенье в кофе, добавляя нотки тирамису в этот легкий десерт.
В интернете его сравнивают и с чизкейком, и с тирамису, но на самом деле это совершенно уникальный вкус, который стоит попробовать. Данный рецепт идеально подходит для тех, у кого нет времени на утреннюю готовку, и может стать настоящей находкой для всех сладкоежек.
