Попробуйте создать потрясающий и быстрый салат с тунцом и авокадо, который не только порадует ваш вкус, но и станет настоящей находкой для ужина в спешке.
Что потребуется для приготовления?
- Длинный огурец — 1 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Тунец в собственном соку — 1 банка
- Зелёный лук — 3-4 пера
- Соль — по вкусу
- Сок лимона — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 1-2 ст.л.
Шаги по приготовлению
1. В миске соедините нарезанный кубиками огурец, авокадо, зелёный лук и тунец. Слегка посолите, добавьте сок лимона и оливковое масло. Осторожно перемешайте — блюдо готово к подаче.
2. Это сочетание продуктов невероятно популярно в кулинарии, и неудивительно: салат обладает необыкновенно вкусом. Для идеального результата следует учесть несколько нюансов.
Полезные советы по приготовлению
- Выбор авокадо: ищите спелый плод, который мягкий при легком нажатии. Если он слишком твёрдый, оставьте его на пару дней при комнатной температуре.
- Огурец: очистите от кожицы, если она грубая. Это сделает текстуру более нежной, особенно при использовании грунтовых огурцов.
- Тунец: выбирайте только качественный продукт. Чем меньше в составе добавок, тем насыщеннее вкус. Тунец в собственном соку прекрасно подходит для этого салата.
- Лимонный сок: добавляйте его умеренно, чтобы подчеркнуть свежесть салата, а не заглушить остальные вкусы. Для любителей кислинки можно добавлять немного и пробовать.
- Зелень: для насыщенного аромата добавьте кинзу, петрушку или рукколу.
- Соль: имейте в виду, что тунец уже достаточно соленый, поэтому солите блюдо постепенно.
- Свежесть: подавайте салат сразу после приготовления, так как авокадо может потемнеть, а огурец выделит сок.
Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым укусом!
