Порадуйте себя: домашние конфеты, которые затмят магазинные

Приготовить удивительные конфеты на праздник стало проще простого. Рецепт, которым делятся опытные кондитеры, позволит создать сладость на основе кокоса и шоколада, которая удовлетворит даже искушенных гурманов. Всего за 35-40 минут можно освоить этот десерт, который не только украсит праздничный стол, но и станет оригинальным подарком для близких.

Ингредиенты для сладкого удовольствия

• Шоколад горький 150 г
• Шоколад белый 25 г
• Кокосовая стружка 150 г
• Сгущенка 150 г
• Миндаль (по желанию) по количеству конфет

Дополнительно вам понадобятся:

• Бумажные формочки для сервировки
• Сахарная посыпка (по желанию)

Шаги к идеальным конфетам

1. В глубокой миске смешайте кокосовую стружку с сгущенным молоком, тщательно перемешайте и оставьте массу на 20 минут.

2. Используя чайную ложку, сформируйте небольшие шарики размером с грецкий орех. Если хотите добавить орехи, поместите одно миндальное зернышко внутрь каждого шарика.

3. Выложите шарики на поверхность, застеленную пергаментом. Для ускорения процесса охлаждения поместите их в морозильник на 15 минут.

4. Растопите темный шоколад на водяной бане, затем обмакните каждый шарик в шоколад и верните их на пергамент для застывания. Для лучшего эффекта можно отправить их в холодильник.

5. Напоследок растопите белый шоколад и украсьте конфеты по своему вкусу; добавьте сахарную посыпку, если хотите.

Эти вкусные конфеты не только великолепно смотрятся, но и замечательно вкусные. Подавать их лучше всего после нескольких часов настаивания. Такое лакомство станет настоящим украшением любого праздника. Наслаждайтесь вкусом и радуйте своих близких!