Необычная мясная запеканка с овощами, которая удивит каждого

16 февраля 2026, 12:34

Мясная запеканка с овощами это не только вкусно, но и полезно! Она станет отличным решением для обеда или ужина, обрадовав вас разнообразием ингредиентов и питательностью. Вот что понадобится для приготовления этого кулинарного шедевра:

Ингредиенты для запеканки

  • 500 г мясного фарша
  • 2 средние луковицы
  • 1 крупная морковь
  • 1-2 болгарских перца
  • Необходимое количество цветной капусты
  • 2-3 столовые ложки манной крупы
  • Сыр по вкусу
  • Зелень и чеснок
  • Соль и перец по вкусу
  • Чуть-чуть майонеза или сметаны для образующей корочки сверху

Как приготовить запеканку

Для начала следует подготовить все овощи: очистить и нарезать лук и морковь, а болгарский перец на небольшие кусочки. Цветную капусту можно разделить на соцветия. Все подготовленные ингредиенты смешиваются с фаршем, добавляются манная крупа, соль и перец. После этого массу можно аккуратно уложить в форму для запекания, сообщает Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".

Сверху запеканку рекомендуют смазать майонезом или сметаной и посыпать тертым сыром. Это создаст аппетитную корочку. Запекайте в разогретой до 180C духовке на протяжении 40-50 минут, следя за равномерным приготовлением.

Где найти видео-рецепты

Для любителей визуальных рецептов есть возможность посмотреть видеорецепт на Дзене с Премиум подпиской, а также бесплатно на Рутубе. Ведь нет ничего проще, чем следовать за мастером на экране!

Больше новостей на Dastarhan-rest.ru