Попробуйте кето-кулинарный хит, который поможет вам не только порадовать своих близких, но и поддержать здоровый образ жизни. Эти сытные куриные фрикадельки с соусом тар-тар и свежими овощами идеально подойдут для тех, кто стремится к фигуре мечты.
Что понадобится для приготовления
Для начала стоит собрать все необходимые ингредиенты:
- Куриный фарш — около 150 г на порцию
- 1 яйцо
- Тертый твердый сыр — 50 г
- Укроп, соль, перец и специи по вкусу
- Масло для жарки — топленое гхи или кокосовое
Также для гарнира понадобятся:
- Кабачок
- Огурец
- Авокадо
Ингредиенты для соуса тар-тар
Для создания вкусного соуса вам потребуются:
- 2 зубчика чеснока
- Зелень (например, лук и укроп)
- Густая сметана 20% — 3 ст. ложки
- Специи по вкусу
- 1 ст. ложка творожного сыра (по желанию)
Приготовление
Для соуса достаточно смешать все ингредиенты в блендере или вручную. Полейте фрикадельки соусом и подавайте к столу, добавив свежие овощи и авокадо для придания блюда яркости и здоровья.
Приятного аппетита! Для еще большего разнообразия в вашем кето-меню, вы можете найти различные курсы и рецепты на официальном сайте.
