Ищете, как разнообразить свои десерты? Представляем три великолепных рецепта овсяного печенья, которые порадуют даже самых требовательных гурманов. Здесь есть что-то для каждого: от тыквенного до бананового, а также с ягодами!
Тыквенное печенье: сладость осени
Для этого лакомства лучше всего подходит сладкая тыква — будь то мускатная или бутылочная. Она придаст печенью естественную сладость, так что дополнительный сахар можно не добавлять. А небольшой акцент в виде изюма сделает вкус еще более насыщенным.
Калорийность: 186 ккал на 100 г
БЖУ: 5/3/39
Ингредиенты:
- 180 г запечённой сладкой тыквы
- 40 г изюма
- 100 г овсяных хлопьев
- Смесь пряностей: мускатный орех, корица, имбирь
- 1/3 ч.л. разрыхлителя
1. В блендере смешать овсяные хлопья, разрыхлитель и пряности, превратив их в крошку. Добавить изюм и еще раз измельчить.
2. Ввести запечённую тыкву и взбить до однородной массы. Ложкой выложить тесто на противень и выпекать при 180 °C около 18 минут.
Банановое печенье с орехами и семечками
Это печенье не только вкусное, но и невероятно питательное. Идеально для перекуса или завтрака.
Ингредиенты (на 12 штук):
- 1 крупный банан
- 4 ст.л. орехов (по желанию)
- 4 ст.л. мака
- 3 ст.л. кокосовой стружки
- 2 ст.л. овсяных хлопьев
- 1 ст.л. семян льна
- 1 ст.л. белого кунжута
- 1 ст.л. какао
1. В блендере измельчить орехи, мак, кокосовую стружку, хлопья, семена льна и кунжут.
2. В отдельной миске размять банан и объединить с ореховой смесью.
3. Сформировать печенье и выпекать при 180 °C около 15 минут.
Овсяное печенье с ягодами: фруктовая свежесть
Этот десерт особенно порадует любителей кисленького. Ягоды добавляют печенью яркий вкус и аромат!
Ингредиенты:
- 30 г меда
- 30 г кефира
- 1 яйцо
- 20 г растительного масла
- 100 г овсяных хлопьев
- 50 г цельнозерновой пшеничной муки
- 1/3 ч.л. соды
- Пряности: корица, мускатный орех, имбирь
1. Измельчить овсяные хлопья в блендере до состояния крошки.
2. Все ингредиенты перемешать, добавив ягоды (например, смородину) в конце.
3. Выложить тесто на противень и выпекать при 180 °C 15 минут, сообщает источник.
