Зима и новогодние праздники — это время, когда особенно хочется уюта и незабываемых ароматов. Рождественский сбитень, горячий и настойный напиток с медом, травами и специями, стал настоящей классикой русской зимы. Он согревал на ярмарках и придавал праздничного настроения на княжеских застолиях.
Сегодня, возвращая к жизни старинные традиции, можно воспользоваться современными технологиями. С электрическим термопотом Oberhof Heib-16 приготовление сбитня для большой компании становится простым и удобным.
Идеальный помощник на кухне
Oberhof Heib-16 — это не просто чайник, а многофункциональный прибор, который сочетает в себе преимущества чайника, термоса и кулера. Почему это применение подходит для сбитня?
Заглянем в историю
Сбитень — это напиток с длительной историей, упоминавшийся в летописях еще в 1128 году. Времена Петра I принесли иностранцам восторженные отзывы о «русском глинтвейне», хотя уличный вариант всегда оставался безалкогольным. В XVIII—XIX веках сбитенщики с медными сосудами стали неотъемлемой частью зимнего пейзажа.
Рецепт рождественского сбитня с клубникой и клюквой
Упрощённый рецепт сбитня станет отличным безалкогольным угощением для праздников. Скомбинировав сладость клубники с клюквенной кислинкой и ароматными специями, можно создать настоящую зимнюю магию.
Ингредиенты:
- 3 литра воды
- 0,5 литра клубничного варенья
- 1 стакан меда
- 1 стакан клюквенного сока
- Имбирь по вкусу (2-3 см)
- Корица (по вкусу)
- Гвоздика (по вкусу)
Приготовление:
Счастливого Рождества и теплых зимних вечеров с термопотом Oberhof!
