Неделя обещала дождь феодосийцам, но погода вновь удивила: тёплое море и яркое солнце радуют отдыхающих! Температура воды достигает 27-29 градусов, а отпускники наслаждаются каждым моментом на пляже.
На повестке дня готовка сытных и простых блюд, которые подарят радость. Сегодня в меню: свежая куриная печёнка, ароматный кефир, шпроты, тушёная капуста, мороженое и хрустящие кукурузные палочки. Но у Сладунов не всё так радужно – порции оказались недостаточными, что вызвало лёгкое недовольство.
Сладости и кулинарные эксперименты
Кулинарные приключения продолжаются. Угощаемся вареньем из персиков и абрикосов, а для аромата добавляем коньяк. На ужин можно предложить:
- Борщ без чеснока и сырников;
- Куриные мини-котлеты в овощном соусе.
Для соуса достаточно спассеровать лук, морковь, болгарский перец и помидоры. Затем перебить всё блендером и заправить любимыми специями. Котлеты обжарить до золотистой корочки и сразу же потушить в соусе.
Овощные деликатесы и пряные соусы
Пришло время для овощных шедевров! Южный венок из баклажанов, кабачков и помидоров потребует немного времени. Главное – аккуратно обжарить все ингредиенты и подать с ароматным лёком из зелени, чеснока и лимона.
Дляиним пряного соуса на основе алычи, потребуется терпение: сначала отделить косточки, затем проварить и довести до нужной консистенции, добавив специи. Конечный результат – острый и ароматный соус, который отлично дополнит любые блюда.
Лёгкие кулинарные решения для каждого дня
Всегда хочется чего-то лёгкого и полезного. Тушёная капуста с курицей – идеальный выбор для тех, кто следит за здоровьем. Набор ингредиентов невелик: куриное филе, капуста, лук и специи. Всё готовится в одном казане, что упрощает процесс, а результат порадует!
Приятного аппетита и вдохновения на кухне! Готовьте с любовью и делитесь радостью с близкими!
