Салаты – это не только полезно, но и весьма разнообразно! В этом обзоре собраны несколько необычных рецептов, которые привнесут свежие нотки в повседневное меню.
Салаты с грибами и овощами
Салат с маринованными грибами и блинчиками: два основных ингредиента – маринованные шампиньоны и обжаренный лук — создают отличный тандем. Яичные блинчики добавляют блюду нежности и удивительного вкуса.
- Ингредиенты: шампиньоны маринованные, лук репчатый, яйца, майонез, растительное масло, соль и черный молотый перец.
- Приготовление: обжарить лук, а затем смешать ингредиенты и заправить майонезом.
Салат из баклажанов с помидорами: это турецкое блюдо сочетает в себе запечённые баклажаны, резанные кубиками помидоры и ароматную кинзу, заправленные оливковым маслом и лимоном. Не забудьте добавить соус наршараб для пикантности!
Турецкие салаты на ваш стол
Салат из стручковой фасоли: легкий и освежающий, этот салат требует минимум специй. Обжаренный лук на оливковом масле, стручковая фасоль, сладкий перец и помидоры тушатся до готовности и подаются холодными.
- Ингредиенты: фасоль стручковая, оливковое масло, лук, помидоры, сладкий перец, соль и сахар.
- Приготовление: обжарить лук, добавить овощи и тушить до мягкости.
Капустный салат с тмином: легкий венгерский салат из молодой капусты, маринованной в смеси уксуса и тмина, станет настоящим украшением стола. Хрустящие кусочки капусты пропитаны пряным ароматом, который не оставит равнодушным ни одного гостя.
Необычные слоеные комбинации
Слоеный салат с сельдью: этот яркий салат в форме торта собирается из отварного картофеля, моркови и солёной сельди, все слоям придаёт сочность майонез...
