Нежная коврижка с вареньем: простой и быстрый рецепт
Коврижка это истинное лакомство, обладающее легким и воздушным вкусом, а также аппетитным сливовым ароматом. Приготовить ее можно невероятно быстро и легко, причем результат гарантированно порадует всех любителей сладкого.
Ингредиенты для коврижки
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 300 мл молока или кефира
- 100 мл растительного масла
- 1 ч. ложка соды (5 г)
- Ванильный сахар по вкусу
- 150 г варенья (по выбору)
- 400 г муки
- Сахарная пудра по вкусу
Как приготовить коврижку с вареньем
Данный рецепт коврижки завоевал популярность благодаря своей простоте и доступным ингредиентам. Существует множество вариаций, но этот способ особенно хорош в своей универсальности его можно адаптировать под любые предпочтения. Например, в тесто можно добавлять изюм, орехи или полить глазурью для разнообразия.
В данном случае было использовано сливовое варенье, однако любое другое также подойдет. Приготовление коврижки несмотря на всю свою легкость, обещает отличный результат нежное, ароматное и вкусное угощение ждет вас!
Чтобы начать, следуйте этим шагам:
Коврижка прекрасно сочетается с чаем, а вы, отрезая ее на порции, наверняка будете радоваться каждому кусочку.