Вкусный щавелевый суп: простой рецепт с куриными ножками и яйцом

28 февраля 2026, 09:04

Щавелевый суп это не просто первое блюдо, а настоящая находка для гурманов. С его нежным вкусом и полезными ингредиентами, он успел завоевать сердца многих. Давайте рассмотрим, как приготовить этот освежающий суп легко и быстро.

Ингредиенты для приготовления

  • Куриные ножки 2 шт.
  • Картофель 5 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Щавель 1 пучок.
  • Зелень 1 пучок.
  • Яйца 2 шт.
  • Соль по вкусу.

Этапы приготовления

Чтобы процесс оказался максимально удобным, все продукты стоит подготовить заранее:

  • Наполните кастрюлю водой и добавьте куриные ножки. Обязательно посолите воду, а также убирайте пену, которая образуется при варке.
  • Очистите картофель и нарежьте его кубиками, отправляя в кастрюлю. Затем мелко натрите морковь и нашинкуйте лук.
  • Щавель и зелень промойте и измельчите, а яйца предварительно отварите и нарежьте.
  • Через 20 минут, когда все ингредиенты будут готовы, разлейте суп по тарелкам и добавьте зелень для украшения.

    • Порадуйте близких

    Приготовление щавелевого супа это простое и увлекательное занятие. Отлично подходит для обеда, а минимальный набор продуктов делает его доступным для каждого. Помните, экспериментируя с кулинарией, всегда можно удивить домашних необычными блюдами!

    Готовьте на здоровье и наслаждайтесь общением за столом!

    Источник: Три рецепта
    Больше новостей на Dastarhan-rest.ru