Вкусные полумесяцы с грецкими орехами

Ингредиенты для теста

• Мука 200 г
• Сахар 20 г
• Вода 50 мл
• Сливочное масло 100 г

Ингредиенты для начинки

• Грецкие орехи 200 г
• Мед 100 г
• Молотая корица ? ч. л.

Приготовление

Для начала, просеять муку в глубокую миску, добавить сахар и нарезанное кусками размягченное сливочное масло. Перемешать до состояния мелкой крошки, сообщает Дзен-канал "Едим Дома с Юлией Высоцкой".

Далее, влить холодную воду и замесить тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.

Для начинки орехи провести через блендер, добавив мед и корицу до однородной массы.

Готовую ореховую массу разделить на равные части (примерно 22 порции). Тесто также разделить на то же количество кусочков.

Каждый кусочек теста раскатать в тонкий пласт. Из начинки сформировать небольшой бочонок и поместить его на край раскатанного теста. Завернуть в рулет и зафиксировать края.

Слегка прокатить в руках, чтобы получилась симпатичная колбаска, затем согнуть её в форме полумесяца.

Поместить заготовки на противень и выпекать при температуре 180C в течение 2025 минут.

Совет: как только печенье остынет, щедро посыпать его сахарной пудрой.

Приятного аппетита!