Летние щи: восемь оригинальных рецептов для гурманов
Щи это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика, которая радует и согревает в любое время года. Летним вечером щи из свежей и хрустящей капусты становятся особенно вкусными. Не забывайте про сметану и свежий хлеб они сделают это блюдо ещё более аппетитным! Данный обзор рецептов поможет вам открыть для себя новые вкусы и насытиться любимым блюдом, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
ПП щи из свежей капусты с куриным мясом
Ингредиенты:
- Куриные части 350 г
- 1 морковь
- 1 луковица
- 200 г свежей капусты
- 700 мл воды
- Соль 3 щепотки
- Масло растительное 0,25 ч.л.
- Приправы для курицы 0,5 ч.л.
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Молотый перец 1 щепотка
Калорийность: 57 кКал, Время приготовления: 30 минут.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото
Молочные щи с свежей капустой
Ингредиенты:
- 400 г капусты
- 300 г картофеля
- 300 г свинины
- 2 лавровых листа
- 1 зубчик чеснока
- 1 морковь
- 1 луковица
- 0,5 л молока (2,5%)
- Укроп или петрушка по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст.л. растительного масла
Калорийность: 56 кКал, Время приготовления: 50 минут.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото
Щи из индейки с капустой
Ингредиенты:
- 500 г филе индейки
- 120 г молодой капусты
- 1 картофель
- 0,5 луковицы
- 0,5 болгарского перца
- 1 морковь
- 5 помидоров черри
- 15 г сливочного масла
- 1 лавровый лист
- 2 л воды
- Соль и перец по вкусу
Калорийность: 58 кКал, Время приготовления: 60 минут.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото
Еда это не только насыщение, но и удовольствие. Время провести вечер за приготовлением щей и наслаждения их чудесным вкусом. Приятного аппетита!