Хотите сделать привычный ужин более интересным? Попробуйте приготовить жареные макароны с томлеными помидорами! Это блюдо не только просто в приготовлении, но и обладает насыщенным вкусом. Рассмотрим, что потребуется для него.
Ингредиенты для двух порций
- Макароны – 300 г
- Помидор – 1 шт.
- Растительное масло – по вкусу
- Соль и черный перец – по вкусу
- Вода – 300 мл
- Сливочное масло – 1 ст. ложка
Пошаговый процесс приготовления
Сначала подготовьте все ингредиенты.Разогрейте сковороду и налейте в неё растительное масло на среднем огне.Засыпьте макароны и тщательно перемешайте, чтобы они покрылись маслом.Обжаривайте до золотистого цвета, не забывая помешивать.Добавьте 300 мл воды, постоянно перемешивая, чтобы макароны не слиплись.Приправьте солью и черным перцем по вкусу.Накройте крышкой, уменьшите огонь и дайте им потушиться до мягкости, при этом следите, чтобы лишняя вода испарилась.Если макароны ещё не готовы, а вода уже испарилась, добавьте немного воды.Пока макароны готовятся, покрошите помидор на крупные кусочки.Обжарьте помидоры на сливочном масле до мягкости, а затем выложите их на макароны.Для завершения блюда посыпьте всё мелко нарезанным луком.Это блюдо будет отличным дополнением к вашему столу. Приятного аппетита!
