Этот богатый на витамины чечевичный суп с шпинатом — идеальный вариант для любого времени года. Он не только сытный и питательный, но и прост в приготовлении, что делает его прекрасным выбором для занятых дней. Вот всё, что вам нужно для создания этого кулинарного шедевра!
Необходимые ингредиенты
- Морковь – 2 шт.
- Стебель сельдерея – 2 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Свежий имбирь – 1 кусок
- Красный перец чили – 1 шт.
- Помидоры черри – 10 шт.
- Бульонный кубик – 2 шт.
- Красная чечевица – 300 г
- Шпинат – 200 г
- Морская соль – по вкусу
- Свежемолотый черный перец – по вкусу
- Натуральный йогурт – 200 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Этот суп станет настоящим угощением для всей семьи. Не упустите шанс порадовать близких вкусным и полезным блюдом, сообщает Еда.ру.
