Салат с греческими нотками: свежесть на вашем столе
Этот вкусный салат с греческим вайбом приобретает новую жизнь благодаря редису и болгарскому перцу. Он не только радует глаз, но и наполняет организм витаминами!
Необходимые ингредиенты
1 помидор
1 огурец
3 редиса
1/2 болгарского перца
1 красная луковица
3/4 стакана сыра Фета, нарезанного кубиками
1/2 стакана маслин без косточек
1 кочан салата Айсберг или Ромэн
Заправка для идеального вкуса
4 ст. л. оливкового масла
3 ст. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока, измельчённый
1/2 ч. л. сушёного орегано
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Как приготовить
Сначала слейте лишнюю жидкость с оливок и измельчите лук.
Нарежьте огурец тонкими кругляшами, а помидор - небольшими дольками.
Редис и перец стоит нарезать также тонко, но можете не слишком заморачиваться.
В глубокой миске смешайте все овощи и лук, аккуратно перемешивая.
Добавьте оливки и кубики сыра Фета, снова перемешайте.
В отдельной небольшой миске взбейте все ингредиенты для заправки.
Влейте полученную заправку в салат и тщательно перемешайте.
Подавайте салат в красивых порционных пиалах или уютном сервировочном блюде, предварительно уложив на дно порванные листья салата.
Попробуйте этот легкий и освежающий салат, который идеально впишется в любое меню!
