Куриные бедра в грибном соусе: идеальный ужин с белым вином

Кулинарный рецепт, который заставит ваших близких загадочно улыбаться и просить добавки. Мягкие куриные бедрышки, приготовленные с шампиньонами в сливочно-винном соусе, отлично подойдут как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Необходимые ингредиенты

• 800 г куриных бедрышек
• 1 ст. л. оливкового масла
• 50 г сливочного масла
• 350 г свежих шампиньонов
• 3 ст. л. пшеничной муки
• 1 стакан куриного бульона
• 100 мл сливок
• 1/3 стакана белого сухого вина
• 1 зубок чеснока
• 4 щепотки соли
• 1/2 ч. л. черного молотого перца

Пошаговый процесс приготовления

Этот изысканный рецепт порадует не только гурманов, но и любителей простоты в приготовлении блюд.