Кулинарные открытия: постное меню в «Три вокзала. Депо»

16 марта 2026, 20:41

С началом Великого поста рестораны и гастрономические корнеры Три вокзала. Депо представили разнообразные постные меню, которые приятно удивят даже самых взыскательных гурманов. В этой подборке можно найти множество оригинальных блюд, вдохновленных кулинарными традициями и современными тенденциями здорового питания.

Вдохновение от русских писателей

Ресторан Сыроварня удивит гостей постным меню, созданным на основе произведений русских классиков. В этом уникальном предложении можно попробовать:

  • вареники с картофелем, запеченные в печи;
  • голубцы с фасолью;
  • расстегаи с капустой;
  • тёплый салат из корнеплодов;
  • грибную похлебку;
  • геркулесовую кашу с сухофруктами.

Разнообразие для всех

Проект Ryba Family также предлагает постные вариации любимых блюд, включая:

  • гедза с картофелем и белыми грибами;
  • ролл Шиитаке с жареными грибами и авокадо;
  • салат чука с кунжутным соусом.

Дополняет эту кулинарную картину ресторан Meraki, предлагающий:

  • хумус с розовой креветкой;
  • фалафель с соусом тахина;
  • постный смузи Щавель-Киви-Апельсин.

Вкусные решения для гурманов

В Pizza Maestrello можно выбрать пиццу Вегана, в состав которой входят цукини, тыква и оливки. Грузинский корнер TSOMI радует традиционными овощными салатами и хинкалями, а корнер Чосон by Korean предлагает корейские угощения: кимпаб с овощами и лапшу wok.

Для приверженцев здорового питания Raw to Go приготовили свежие боулы и натуральные десерты. А в Velle Coffee кофейня порадует разнообразием напитков на растительном молоке, среди которых фисташковый латте с малиной.

Гастрономическое пространство Три вокзала. Депо стремится создать атмосферу радости и удовлетворения в каждом блюде, предлагая что-то особенное на любой вкус.

Больше новостей на Dastarhan-rest.ru