Салат с колбасой и фасолью: легкий и сытный рецепт

25 марта 2026, 02:11

Ингредиенты:

1 банка красной консервированной фасоли

1 крупная морковь

6 маринованных огурцов

1 пучок листьев салата

1/2 пучка зелени петрушки

2-3 столовые ложки майонеза

Чёрный перец молотый по вкусу

1 маленькая пачка сухариков

Этапы приготовления

  • Подготовка ингредиентов: Листья салата и петрушку тщательно промыть.
  • Приготовление моркови: Морковь отварить до мягкости, после чего очистить и нарезать кубиками. Поместить в салатник.
  • Обработка огурцов: У маринованных огурцов аккуратно срезать плодоножку и нарезать их такими же кубиками, как и морковь. Переместить в салатник.
  • Добавление колбасы: Нарезать колбасу, придерживаясь размера овощей, и отправить в общую массу.
  • Салатная основа: Листья салата порвать руками, а петрушку мелко нашинковать. Добавить в салатник.
  • Фасоль: Слить жидкость с банки фасоли и добавить фасоль в салат.
  • Завершение блюда

  • Заправить приготовленную смесь майонезом, приправить свежемолотым перцем и тщательно перемешать.
  • Чтобы подать салат красиво, использовать кулинарное кольцо: аккуратно выложить массу в кольцо на плоском блюде и разровнять верх.
  • Снять кольцо и украсить верхушку блюда сухариками.
  • Теперь сытный и аппетитный салат с красной фасолью готов, а ваши гости будут приятно удивлены его вкусом и видом!

    Больше новостей на Dastarhan-rest.ru