Неповторимый крем-суп с оригинальной подачей

Неповторимый крем-суп с оригинальной подачей

Этот рецепт станет сокровищем для всех ценителей первых блюд. Простые, привычные ингредиенты, которые можно найти в каждом холодильнике, помогут создать настоящую culinary masterpiece всего за несколько минут.

Приготовьте это блюдо по нашему рецепту и поразите своих близких не только неповторимым вкусом, но и интересной подачей, которая станет приятным сюрпризом на столе.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Сливки - 200-250 г
  • Карри - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Зеленый лук - для подачи

Приготовление:

Для начала куриную грудку, картофель и лук следует нарезать небольшими кусочками. Затем, отрезав верхушку свежего хлеба, аккуратно вытащите мякиш. Позаботьтесь о нарезке зеленого лука для завершения блюда.

В глубокой сковороде разогрейте немного растительного масла. Добавьте курицу, картофель и лук. Не забудьте приправить все по вкусу - добавьте соль, перец и карри. Залейте содержимое сковороды водой и готовьте до полной готовности ингредиентов.

Когда овощи и мясо будут готовы, введите сливки и варите еще около минуты. Затем используйте блендер, чтобы тщательно измельчить смесь до однородной консистенции. Переложите готовый крем-суп в хлебную чашу и посыпьте сверху нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Лента новостей