Легкий тирамису: наслаждайтесь вкусом без лишних калорий

31 марта 2026, 21:10

Тирамису это не просто десерт, а настоящее воплощение нежности и изысканности. Теперь появилась возможность насладиться его легкой версией, что позволяет не переживать о калориях.

Преимущества нового рецепта

Этот тирамису порадует безупречным сочетанием воздуха и крема, а также основе, пропитанной ароматным кофе. Теперь он без сахара, муки и масла идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой, но не готов отказаться от сладостей.

Ингредиенты для десерта

  • Печенье Савоярди:
    • Яйца 2 шт.
    • Рисовая мука 25 г
    • Кукурузная мука 25 г
    • Кукурузный крахмал 10 г
    • Подсластитель Фитпарад 7 10 г
    • Разрыхлитель 5 г
    • Ванилин ? ч.л.
  • Крем:
    • Творожный сыр 140 г
    • Мягкий творог 170 г
    • Подсластитель Фитпарад 7 10 г
  • Пропитка:
    • Крепко заваренный кофе 100 г
    • Подсластитель по вкусу

Приготовление пошагово

1. В отдельной миске смешать кукурузный крахмал, разрыхлитель и муку. Взбить белки с подсластителем до устойчивых пиков, а желтки взбить отдельно. Затем соединить обе массы и осторожно вмешать сухие ингредиенты.

2. Застелить противень пергаментом, выложить тесто в кондитерский мешок и отсадить печенье. Выпекать при 180 градусах 5-10 минут.

3. Для крема объединить все составляющие и взбить до однородности. Пропитать печенье кофе, уложить на тарелку, выложить крем и повторить слои. Украсить какао и дать немного остыть перед подачей.

Теперь, после этих простых шагов, можно наслаждаться легким и вкусным тирамису, не переживая о калориях. Для любителей здорового питания также доступен уникальный сборник ПП десертов и завтраков, который уже готов обрадовать!

Откройте для себя мир ароматных и аппетитных десертов они ждут вас!

Больше новостей на Dastarhan-rest.ru