Вкусная овощная запеканка для завтрака: быстро и просто

11 апреля 2026, 02:03

Эта овощная запеканка настоящий кулинарный шедевр, который не только быстро готовится, но и поражает своим чудесным вкусом. Идеальная находка для утреннего стола!

Безграничные возможности для начинки

Фантазия в выборе ингредиентов поистине огромна. В качестве начинки могут выступать как свежие, так и замороженные продукты. Например, запеканка получается восхитительной с брокколи и помидорами черри, а можно добавить куриное или индюшиное филе, грибы и даже кабачки. Для заливки идеально подойдут греческий или зерненый йогурт.

Ингредиенты для запеканки

  • Яйца 3 шт.
  • Брокколи 200 г
  • Томаты черри 10-12 шт.
  • Сметана (15-20%) 140 г
  • Легкий сыр 60 г
  • Соль и специи по вкусу

Этапы приготовления

  • В подготовленную форму выложите брокколи (можно использовать как свежие, так и размороженные), а сверху нарезанные томаты черри.
  • В отдельной миске смешайте яйца, сметану и по вкусу добавьте специи.
  • Залейте овощи полученной смесью и посыпьте тертым сыром.
  • Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 175 градусов на протяжении 35-45 минут до образования румяной корочки. Время готовки может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.

    • Также предлагается вашему вниманию несколько других рецептов с полезными ингредиентами:

    • Ленивые ПП пирожки с зеленым лучком, сыром и яйцом КБЖУ на 100 г: 152/9/6/16.
    • ПП пельмени без лепки с шикарным составом КБЖУ на 100 г: 152/13/9/7.

    Какой рецепт стал любимым у вашей семьи? Делитесь в комментариях!

    Источник: Кристина Озерова
    Больше новостей на Dastarhan-rest.ru