Фаршированный перец с куриной грудкой и сыром

30 апреля 2026, 14:52

Ингредиенты:

Болгарский перец 2 шт.

Рис 100 г

Куриная грудка 200 г

Лук (маленькая головка) 1 шт.

Специи по вкусу

Томатная паста 1 ст. л.

Сыр (натертый) 60 г

Приготовление

Подготовьте все необходимые ингредиенты и следуйте простым шагам, чтобы создать невероятно вкусный ужин для всей семьи:

  • Отварите рис до готовности. В это время куриную грудку можно нарезать мелкими кусочками или пропустить через мясорубку, сделав фарш.
  • Лук нарежьте и обжарьте на растительном масле до прозрачности. Добавьте к луку куриную грудку, обжаривайте всё вместе несколько минут. Затем добавьте специи, томатную пасту и немного воды. Дайте смеси потушиться еще несколько минут, после чего добавьте рис и хорошо перемешайте.
  • Разрежьте болгарские перцы вдоль на две половинки (или просто снимите крышечку сверху). Наполните каждую половинку куриным фаршем и разместите в жаропрочной форме. Налейте немного воды на дно формы и запекайте в разогретой до 200C духовке в течение 30 минут.

    • Финальный штрих

    Когда перцы будут готовы, аккуратно посыпьте их натертым сыром и верните в духовку еще на несколько минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился. Вот и всё ароматные фаршированные перцы готовы!

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Это интересно

    Почему влажные салфетки враг ваших труб: мнение сантехника
    Как подарить розам вторую жизнь: советы по восстановлению
    Как вернуть белизну подоконнику: простой и доступный способ
    Народные методы борьбы с тлей
    Овсянка: вкусный путь к здоровью и долголетию
    Выпечка с творогом: простые рецепты для истинных гурманов
    Удивительный рыбный пирог: изысканное угощение для любого стола
    Понять, когда хлеб вредит: 5 знаков, что стоит задуматься о своей диете
    Суп-пюре из брокколи: быстрый и вкусный рецепт на каждый день
    Необычные подсвечники: Как ржавчина превращается в искусство
    Больше новостей на Dastarhan-rest.ru