ПП-блюда ресторанного уровня: готовьте дома за 15 минут

Многим кажется, что здоровое питание требует долгих часов на кухне, но на самом деле это не так сложно. При эффективной организации времени достаточно всего 1015 минут в день, чтобы наслаждаться блюдами, достойными ресторанного стола.

Секреты ресторанной кухни

Профессиональные повара используют заранее приготовленные заготовки, и вам стоит поступать так же. За один день можно подготовить курицу с овощами, рис или киноа и несколько соусов. Эти компоненты затем легко комбинировать для создания разнообразных блюд на каждый день.

Комбинируйте и наслаждайтесь

Одного дня заготовок достаточно, чтобы освободить остальное время для простого комбинирования. Например:

• Курица с булгуром и соусом песто;
• Рыба с киноа и запечёнными овощами;
• Омлет с нутом и свежим шпинатом.

Эти варианты не только вкусные, но и питательные, так что вы не почувствуете, что на диете.

Уроки мастерства

На мастер-классе Умная Тарелка представлены все тонкости организации домашнего питания. Участники узнают, что можно готовить, как правильно хранить ингредиенты и как собирать блюда всего за 10 минут.

Записаться на мастер-класс можно здесь