Тип заведения: стейк-хаус

Рейтинг:
94 оценки

Сотрудники ресторана Дастархан приглашают любителей мяса продегустировать их стейки. Как правило, порционные куски обжариваются в духовом шкафу. Чаще всего это выполняется в два приема: сперва на повышенной температуре, чтобы образовалась корочка, которая не даст вытечь соку, а потом убавляют огонь. Обязательно укажите требуемую степень прожарки, она варьируется от слабой до полной, чтобы вам подали именно такой стейк, что принесет вам максимальное удовольствие.

+1
Похожие рестораны