Пост – это период, когда многие стремятся изменить свои привычки в питании. Однако резкие изменения могут негативно сказаться на здоровье. О том, как правильно организовать своё питание в этот период, рассказала Надежда Михель, ассистент кафедры...
Новости за 25.04.2026
Когда наступает время зимних заготовок, черная смородина занимает особое место в сердцах любителей домашних консервов. Её яркий вкус и богатый состав делают ягоду незаменимой в кулинарии. Вместо привычного варенья, можно использовать разнообразные...
Гороховый суп с копчёностями — идеальное решение для быстрого и уютного семейного ужина. Он не только радует своим ароматом, но и создает ту самую атмосферу, когда все собираются вместе.
История и традиции горохового супа
Этот суп — не...
Необычная новость пришла из Воронежа, где магистранты Воронежского государственного университета инженерных технологий (ВГУИТ) решили применить технологии нейросетей для создания уникального пива. Первые шаги в этом направлении уже сделаны —...
В мире кулинарии всегда существуют уникальные и непередаваемые сочетания, которые способны удивить даже самых искушённых гурманов. Правильный микс ингредиентов и оригинальные рецепты могут внести...
14 апреля 2026 года в Москве на сцене киноконцертного зала «Октябрь» пройдет долгожданная церемония вручения международной ресторанной премии WHERETOEAT INTERNATIONAL. Генеральным партнером события выступает компания Сбер, задающая современные...
Юньнаньская рисовая лапша, известная как Сяого Мисянь, представляет собой домашний суп с простыми, но насыщенными ингредиентами. В его составе свиной фарш, квашеная зелень, помидоры, рисовая лапша и несколько других компонентов, которые вместе создают...
Фиш энд чипс – это не просто угощение, а истинная кулинарная классика, которая завоевала сердца гурманов по всему миру. Хрустящая рыба в золотистой корочке в сочетании с ароматными картошками и пикантным соусом – идеальный выбор для любого обеда или...
