Этот салат, который сочетает в себе деликатные морепродукты и свежие овощи, станет настоящей изюминкой вашего стола. Ниже приведены ингредиенты и шаги для его приготовления.
Ингредиенты:
кальмары — 400 г
морковь — 1 шт.
груша — 1 шт.
маринованные огурцы — 100 г
репчатый лук — 1 шт.
яйцо — 4 шт.
креветки — 10 шт.
листья салата
майонез
Приготовление:
В первую очередь, отварите кальмары и креветки. Важно закладывать морепродукты только в кипящую подсоленную воду и варить их не более 2 минут, чтобы сохранить сочность. Специи, такие как укроп, лавровый лист и черный перец, прекрасно подчеркнут вкус.
После этого отварите яйца и натрите их на крупной терке. Далее мелко нарежьте вареную морковь.
Лук и грушу нарежьте кубиками. Чтобы груша не потемнела, сбрызните ее лимонным соком.
Теперь соберите салат. На блюде выложите несколько листочков салата, затем послойно добавляйте подготовленные ингредиенты, каждый слой легонько смазывая майонезом:
кальмары
лук
морковь
груша
огурцы
яйцо
Сверху оформите салат креветками и свежими веточками укропа и петрушки.
Салат «Адмирал» готов! Подавайте его на стол и наслаждайтесь великолепным вкусом этого изысканного блюда.
