Как справиться с проблемами хранения картошки: прорастание, гниль и мошки

Как справиться с проблемами хранения картошки: прорастание, гниль и мошки

Даже если все условия для хранения картофеля кажутся идеальными, неприятные ситуации могут возникнуть внезапно. Важно быть к ним готовыми и знать, как реагировать.

Прорастание и усыхание картофеля

Если клубни начали прорастать, это может свидетельствовать о том, что температура в помещении слишком высока. Чтобы замедлить этот процесс, рекомендуется положить в ящик с картошкой несколько веточек сушеной мяты или горсть луковой шелухи. Эти натуральные вещества действуют на гены прорастания, не портя вкус клубней.

Ситуация усугубляется, если картофель начинает сохнуть. Это говорит о низкой влажности. Чтобы повысить уровень влаги, стоит рассмотреть способы увлажнения окружающей среды.

Гниль и способы борьбы с ней

Мокрая или сухая гниль могут уничтожить запас картофеля всего за несколько недель. Лучший способ борьбы с этой бедой — регулярная проверка в течение двух-трех недель. Необходимо тщательно перебирать клубни, незамедлительно удаляя все подозрительные и поврежденные экземпляры. Если один клубень начал гнить, вероятность того, что его соседи вскоре окажутся под угрозой, весьма высока.

Для борьбы с гнилью можно использовать народные методы: переслаивание клубней сухими листьями рябины или папоротника, а также применение хвойных опилок, обладающих мощными антисептическими свойствами.

Мошки: как избавиться от них

Появление мелких мошек вокруг картофеля может быть досадным знаком начала гниения. Эти насекомые привлекаются ароматом разлагающейся органики. Чтобы избавиться от них и предотвратить повторное появление, стоит использовать натуральные репелленты. Веточки лаванды или корки от апельсинов и лимонов, разложенные в ящике, способны отпугнуть мошек, не нанося вреда карто’avance.

Источник: Известия Мордовии

Лента новостей