Необычный салат «Пальмы»

Необычный салат «Пальмы»

Данный салат — настоящее украшение праздничного стола. Сочетание свежих и интересных ингредиентов не оставит равнодушными ни ваших близких, ни гостей. Вот что необходимо для его приготовления:

  • Куриная грудка (отварная) — 2 шт.
  • Большой репчатый лук — 3 шт.
  • Яйца (отварные) — 4 шт.
  • Сыр — 100 г.
  • Бананы — 2 шт.
  • Сок лимона — 1 шт.
  • Растительное масло (для жарки)
  • Маслины (консервированные, для украшения)
  • Сухарики
  • Майонез
  • Зеленый лук (для украшения)

Теперь разберемся с процессом приготовления:

  • Сначала обжарить лук до золотистого цвета. Пока он готовится, кружочки бананов следует сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  • На дно блюда выложить обжаренный лук и смазать его тонким слоем майонеза.
  • Создать следующий слой из куриного мяса, который также покрыть майонезом.
  • Далее на курицу положить половину нарезанных яиц, а затем кружочки бананов. Закончить слоями из оставшихся яиц, вновь добавив майонез и посыпав тертым сыром сверху.
  • Теперь пришло время украсить салат. Маслины можно нарезать пополам или использовать целиком. Эти половинки следует аккуратно разместить на трубочках из недалеко расположенного сока, создавая эффект кокосовых пальм.

    Из зеленого лука, надрезанного не до конца, можно смастерить листву для наших «пальм». Вставляем их в трубочки и устанавливаем на «остров» из салата. По кругу важно добавить измельченные сухарики или хлебцы, чтобы завершить оформление блюда.

    Этот салат станет не только вкусным, но и ярким акцентом на вашем столе!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей